Конечно же, речь идет о настоящем чае из Китая, который с давних времен славится своим утонченным ароматом и насыщенным вкусом.

Однако, в настоящее время ученые установили, что в состав китайского чая входят ингредиенты, которые предотвращают образованию зубного налета, а следовательно и развитие кариеса.

Вначале эксперимента, исследования проводились на лабораторных крысах, а затем были проведены клинические испытания на добровольцах. Полученные результаты свидетельствовали о том, что у волонтеров, которые потребляли чай «улонг» зубной налет не образовывался, в отличие от участников, которые пили обыкновенную воду.

Результаты исследования опубликованы в журнале «Стоматология» и представлены на 58 конгрессе Европейской Организации по борьбе с кариесом.