Ученые из Национального университета Сингапура выяснили, как чай влияет на мозг. Оказывается, данный напиток может снизить развитие старческого слабоумия.

Катехины и теафлавины в чайном листе оказывают противовоспалительный эффект, а также играют роль антиоксидантов. Поэтому мозг более защищен от повреждения сосудов и нейродегенерации. Не важно, какой чай вы предпочитаете, черный или зеленый. Эффект от него одинаковый, заверяют специалисты.