Чайные Цитаты

Есть знаменитый чайный анекдот о человеке, знавшем главный секрет приготовления хорошего чая. Когда его наконец-то вынудили выдать этот секрет, он сказал всего три слова «Кладите больше заварки».
Из книги Е.Н.Гуслярова 1986г. (с.32)

Постедством чая выражаешь почтение.
Лю Чжень Лян, даоский философ

Чай возвышает вкус и помогает достичь утонченности воли.
Лю Чжень Лян

Я смешал в чае много дубильных веществ. Так что там с головой то будет.
Неизвестный современник

Если вот так колбаску трясти, то чаинки получатся, как брови девушки, а если вот так вот колбаску трясти—то вообще на брови не похоже, но чай всеравно называется «мои» - брови. Понятно?
Объяснения, полученные от вьетнамского товарища

Сидит себе старик на сквознячке, пьет чай, курит, улыбается. Время от времени встает, подходит к одной из корзин (непонятно по какой системе её выбирает)берется за ручку и встряхивает, потом обходит , берется за другую ручку и снова встряхивает. Садится, пьет чай, курит, улыбается.
Рассказ очевидца

Движение рук сборщиц напоминает любовное поклевывание воробьем зернышка риса.
Наблюдение

Одной из достопримечательностей горного селения Солохаул является тысячелетний дуб, здесь сохранились также несколько кустов из первой в России чайной плантации и домик её зачинателя Кошмана Иуды Антоновича - пионера чаеводства на Кубани.
Исторический факт

Чай – это моральная геометрия, поскольку она определяет наше чувство меры по отношению миру. Эта философия олицетворяет настоящий дух восточной демократии делая всех своих приверженцев аристократами по вкусам.
Окакуро Какудзо «Книга чая».

Быть может, распространяясь слишком много о культуре чая, я тем самым выдаю свое незнание её принципов. Самой дух учтивости требует, чтобы они сказали лишь то, что от вас ожидается, но небольше. Но я не собираюсь быть вежливым поетом.
Окакуро Какудзо «Книга чая».

Ах, как замечателен етот чай,
Его обдул ласковый ветерок
И смыл росу с листьев.
И ети крошечные листики сияют словно золото.
Он был упакован свежим и благоухающим от сушки.
Его превосходное качество было сохранено от потери.
Этот чай был предназначен только для высокородных сановников.
Как же он достиг моей скромной хижины на вершине горы?
Ло-Тун, китайский поэт династии Тан. «Поэма о чае».

На два-три шага
Улитка в саду отползет—
Вот день день и окончен
Поэт Гомэй. Полнолуние.

В чайном домике на вершине
Нет ни души.
Поэт Еса Бусон

Все листья сорвали сборщицы…
Откуда им знать, что для чайных кустов
Они—словно ветер осени.
Поэт Мацуо Басе.

В мире есть три обстоятельства,вызывающие глубокое сожеление:порча хорошей молодежи неправильным воспитанием, унижение прекрасной живописи вульгарным почитанием и напрасная трата хорошего чая неумелым приготовлением.
Лихилан. Цитируется по книге Окакуро Какудзо «Книга чая».

Великолепный чай! И собран так рано, в этом году, когда насекомые едва начали вылуплятся из личинок.
Ло-Тун. «Поэма о чае».

Зернышко риса,
И то случайно пристало к щеке,
Я отдал мухе…
Поэт Рапсэцу.

Испил вина, по дорога длинна, мечтаю только о чае.
От полдневного солнца,
От мысли о чае жажда сильнее вдвойне.
В дверь постучусь—в крестьянском дому напиться позволят мне.
Китайский поэт Су Си (1037-1101)

Друг от дружки,
Прячутся воробьи в цветки
Чайных кустов.
Поэт Кобаяси Исса

Чая цветы—не пойму каких все-таки больше,
Желтых или белых…
Поэт Еса Бусон

У Рикю был сад, полный ипоимей-вьюнков, и он обрабатывал свой сад с заботливым старанием. Слух о его вьюнках достиг ушей князя Тайко, который захотел увидеть сад. Рикю пригласил его в свой дом на утренний чай. В назначеный день Тайко вошел в сад, но нигде не увидел даже и следа вьюнков. Вся поверхность сада была выровнена и посыпана песком. В угрюмом негодовании деспот вошел в чайную комнату, но там его ожидало зрелище, которое совершенно изумило его. На Столику, в редкой бронзовой вазе эпохи Цзи стоял единственный сохраненный Рикю цветок ипомеи.
Окакуро Какудзо. «Книга чая».

TeaGrad

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментари ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.