Десять процентов пожилых сингапурцев страдают старческим слабоумием. Ученые Сингапурского Национального университета в течение семи лет проводили исследования в группах риска и выяснили, что чашка чая в день способна снизить риск возникновения этого заболевания. Однако чай рекомендуется выпивать без сахара, молока и других добавок, а также исключительно листовой, качественных сортов.