Вереск не зря изображается на флагах Шотландии. Он всегда славился своими полезными свойствами и почитался с древних времен. Экстракты отдельных видов вереска содержат дубильные вещества, арбутин, флавоноиды, сапонины, смолы, что обеспечивает их дезинфицирующее, ранозаживляющее, очищающее и успокаивающее действие.
Рецепт верескового чая: – 2 г сушеных цветков вереска, 2 г сушеных листьев шиповника, 10 г сушеных листьев земляники. Фарфоровый чайник ополаскивают горячей водой, засыпают смесь трав и заливают кипятком (200 мл). Настоять 5–10 мин.