Чай с куркумой поможет побороть бессонницу. Чтобы приготовить чай против бесонницы, следует на 1 стакан теплой воды взять четверть чайной ложки порошка куркумы, половину чайной ложки меда и один кружок лимона.

Это чай для крепкого сна. Обладает успокаивающим, противовирусным, противовоспалительным свойствами. Для тех, у кого есть обострения болезней органов пищеварения, - куркумы добавить на кончике ножа.

Базовый рецепт чая с куркумой

Этот стартовый рецепт подойдёт для начала экспериментов с куркумой в приготовлении напитков. Когда вкус чая с куркумой станет вам уже привычным, вы можете по своему желанию увеличивать количество добавляемой в напиток специи.

Ингредиенты:

1 чайная ложка корицы

Щепотка гвоздики

Щепотка мускатного ореха

Чайная ложка свежего имбиря (по желанию)

Щепотка свежемолотого чёрного перца

Столько куркумы, сколько вы считаете нужным. Начните с чайной ложки, позже по желанию можно увеличивать эту пропорцию

1–2 чашки воды

Подсластитель по вкусу

Растительное молоко на ваш вкус (я предпочитаю кокосовое, но можно взять и миндальное и другие варианты)

Приготовление:

Медленный метод на газу

1. Кипятите воду со специями 10 минут на медленном огне.

2. Процедите и добавьте подсластитель и растительное молоко.

Быстрый способ в блендере

1. Вскипятите чайник и вылейте воду в блендер.

2. Добавьте специи и взбивайте до перемешивания и однородного цвета.

3. Процедите и добавьте молоко и подсластитель.