Забудьте про молоко, ведь именно чай является секретом прочных костей. Три чашки чая в день снижают риск переломов на 30%, как установили исследователи из Австралии.

Вот прекрасное оправдание для того, чтобы сесть и выпить очередную чашку чая. Исследование показывает, что у любителей этого напитка имеются более прочные кости, что снижает риск болезненных переломов, включая и опасные травмы бедер. Всего три чашки чая в день снижают риск переломов на 30%. Австралийские исследователи предлагают включить чай в список диетических средств профилактики переломов из-за его мощного эффекта.

Авторы исследования следили за здоровьем почти 1 200 пожилых женщин в течение 10 лет. Добровольцы со средним возрастом 80 лет на момент начала исследования регулярно рассказывали о своем питании. И особое внимание ученых привлекало количество употребляемого чая. За весь 10-летний период женщины перенесли 288 переломов, включая 128 переломов шейки бедра.

Однако те, кто выпивал не менее трех чашек чая в день, почти на треть реже ломали кости за этот период по сравнению с теми, кто пил чай редко, либо вообще его никогда не употреблял. Что важно, результаты исследования сохранялись при других факторах риска переломов костей, включая курение и отсутствие физических нагрузок, которые также тщательно учитывались.

Ученые считают, что растительные вещества флавоноиды, содержащиеся в чае, укрепляют кости за счет ускорения строительства новых клеток, что замедляет процесс эрозии уже существующих клеток.