Для приготовления каждой порции чая по этому рецепту вам понадобятся: 1 чайная ложка черного чая, 1 палочка корицы, 1 звездочка бадьяна, 1 веточка свежей мяты, 1 долька лайма и 1 столовая ложка красного сухого вина.
Заварите черный чай во френч-прессе, затем перелейте в бокал. При отсутствии френч-пресса заварите чай в обычном заварнике или чашке, но при перелейте через ситечко, чтобы в готовый напиток не попадали листья. В бокал по размеру, как для айриш-кофе, положите специи (корица, бадьян). Украсить долькой лайма и веточкой мяты. Перед употреблением добавьте столовую ложку красного сухого вина.
Источник: gastronom.ru
Опубликовано в рубрике 
Метки: