15 декабря отмечается Международный день чая. Решение о его праздновании было принято по итогам Всемирного общественного форума. Он проходил в 2004 году в индийском Мумбае и в 2005 году в бразильском Порте Аллегре.

Этот праздник отмечается преимущественно в странах, в экономике которых статья о производстве чая занимает одно их главных мест. В частности, речь идет об Индии, Шри-Ланке, Китае, Вьетнаме, Кении и Танзании. Целью празднеств является привлечение внимания к проблемам производства чая  и положению работников этой отрасли.

Чай был открыт вторым императором Китая Шень Нуном примерно в 2737 году до н. э.. Тогда император случайно опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Получившийся напиток ему очень понравился, с тех пор он покорил жителей всего мира. Сначала чай был доступен только богатым, но позже его смогли употреблять все.

В России Международный день чая отмечается повсеместно, в ряде городов пройдут мероприятия, приуроченные к этому празднику. Например, 16 декабря в Санкт-Петербурге откроется фестиваль «Петербургский самовар-2010». Каждый год он собирает около 30 тысяч посетителей со всей России. В этом году фестиваль проходит при поддержке «Майского» чая. Гостей мероприятия ждет праздничный концерт, в том числе с участием детских и танцевальных коллективов, мастер-классы по сервировке новогоднего стола, конкурсы с призами, подарки и многое другое.  Посетителей будут веселить в течение трех дней - до 19 декабря.

В рамках мероприятия на так называемой чайной поляне будут работать экспозиция старинных самоваров, заварочных чайников, деревянных ложек, чайной и медовой утвари, фотовыставки, так или иначе связанные с чаем и чаепитием, и творческие мастерские, например, по росписи пряников и чайным церемониям различных народов. Всех участников «Петербургского самовара-2010» ждут рассказы специалистов об истории русских чайных традиций и, конечно же, дегустация «Майского» чая и «Лисмы».

Tea