Преимущества японского порошкового зеленого чая. Как он влияет на здоровье человека.
В последнее время матча (еще его называют маття) стал очень популярен, но мало кто знает, что он сильно отличается от зеленого чая. Новомодный напиток выращивается иначе, нежели его зеленый «брат». Выглядит он как порошок, что делает его более концентрированным.
Обычный маття приносит много пользы для здоровья, однако стоит избегать пищевые добавки, в составе которых есть маття или «экстракт зеленого чая», поскольку Министерство здравоохранения и социальных служб США, не оценивает эти продукты как безопасные и эффективные. А высокие дозы антиоксидантных соединений могут на самом деле привести к состоянию, которое способствует развитию хронических заболеваний. Отдайте предпочтение простому матче.
Полезные свойства матчи
Матча поможет вам быть бодрым
Матча содержит в три раза больше кофеина, чем обычный зеленый чай. Поэтому, если вы планируете пить маттю перед сном, то отдайте предпочтение тому, где есть пометка «без кофеина». Однако, Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять от 300 до 400 миллиграммов кофеина в день, чтобы замедлить снижение когнитивных функций, улучшить память и сохранить энергию.
Матча поможет ускорить метаболизм
Было проведено несколько исследований, в результате которых была установлена связь между употреблением четырех чашек чая с высоким уровнем метаболизма. Однако, такой эффект будет заметен только в том случае, если пить матчу ежедневно. Также стоит отметить, что во влиянии матчи на ускорение метаболизма, большую роль играет генетика.
Матча поможет похудеть
Если вы регулярно пьете газированные напитки и сладкие соки, то попробуйте их заменить на несладкий маттю. Таким образом, вы исключите из рациона большое количество сахара. Однако, если вы продолжите пить сладкие напитки, то вам придется приложить больше усилий, чтобы избавиться от лишнего веса.
Матча полезна для поддержания уровня сахара в крови
Матча содержится во многих блюдах, например, соусах, заправках, соках, йогуртах и даже мороженном. Стоит помнить, что для поддержания нормального уровня сахара в крови, нужно внимательно изучать состав продуктов. Кроме матчи, там можно найти большое количество сахара, поэтому старайтесь употреблять маттю в несладком виде.
Матча поможет снизить риск заболевания раком
Антиоксидантные соединения, содержащиеся в матче, заинтересовали многих людей, благодаря своим противораковым свойствам. Но потребление матти в большом количестве не может обратить вспять последствия менее здоровых пищевых привычек! Добавление матчи к диете, богатой овощами, будет более эффективно воздействовать на организм, и поможет снизить риск заболевания и развития рака.
Матча поможет снизить риск сердечных заболеваний
Исследования показывают, что у людей, которые часто пьют любой несладкий чай, в зрелом возрасте риск развития сердечных заболеваний значительно ниже. В качестве альтернативы сладким напиткам, матча также может помочь в борьбе с другими типами хронических заболеваний, включая ожирение.
Матча — антивозрастное средство
Кроме того, что матча способствует повышению уровня метаболизма, органические вещества, которые входят в его состав, предотвращают повреждения кожных тканей. Но не стоит забывать, что лишь употребление матчи, не спасет вас от появления новых морщин.