У многих людей любимым напитком является чай. Сегодня нашим соотечественникам доступны разные виды и сорта этого популярного напитка. В Китае, который славится своей уникальной чайной культурой, издавна ценится белый чай.

У многих людей любимым напитком является чай. Сегодня нашим соотечественникам доступны разные виды и сорта этого популярного напитка. В Китае, который славится своей уникальной чайной культурой, издавна ценится белый чай. Титестеры (составители и дегустаторы чая) утверждают, что именно он отличается самым приятным и нежным вкусом. Этому напитку свойственен легкий и утонченный аромат. Научные исследования позволили установить, что белый чай представляет собой кладезь витаминов и полезных веществ.

Интерес к чудесному эликсиру бодрости и здоровья растет сейчас и в Европе, и в России. Уникальные свойства белого китайского чая, повышающие его популярность, связаны с особенностями сбора сырья и технологии изготовления этого чайного продукта. Для его производства используют нежные верхние почки с белым «пушком» и примыкающие к ним один-два молодых листочка. Собирают их вручную с чайных кустов, произрастающих в горных районах Поднебесной. Процесс производства основан на строгом соблюдении технологий, выработанных за несколько веков.

Семь причин в пользу выбора белого чая

В Китае белый чай считается элитным напитком.Его подают на многих официальных приемах и торжественных чайных церемониях. Китайцы давно называют этот чай напитком молодости и здоровья.

Справедливость такого утверждения подтверждают ученые разных стран, проводившие специальные исследования. Напиток, который не подвергается термической обработке, заметно превосходит черный и зеленый чай по содержанию витаминов А, В, С, Е, РР, полезных микроэлементов и аминокислот.

Регулярное употребление белого китайского чая (по 4-5 чашек в течение дня) вызывает благоприятные изменения в организме:

стенки сосудов очищаются от плохого холестерина;

укрепляется сердечно-сосудистая система; улучшается состояние кожи, волос и зубов;

снижается вес;

нормализуется артериальное давление;

укрепляется иммунитет и повышается стрессоустойчивость.

Есть еще одна важная причина, по которой медики рекомендуют ежедневно пить белый чай. В его составе содержатся антиоксиданты, полифенолы и биофлавоноиды, которые способны бороться со свободными радикалами, вызывающими онкологические заболевания. В настоящее время приобрести белый чай жители любых регионов страны могут с помощью интернета.