Не только консервативные англичане, но и большинство европейцев и славян, среди всех существующих бодрящих напитков отдают предпочтение чаю с добавлением молока. И каким бы ни казалось странным сочетание чая с молоком, все-таки находится огромная масса любителей смешивать их вместе. Приверженцы молочных чаев продвигают идею, что такой напиток обладает особыми ценными свойствами, так как оказывает на […]
По словам ученых из Института пищевых исследований, полифенолы из зеленого чая и яблок подавляют активность молекулы VEGF, которая может вызывать атеросклероз. Также данная молекула является мишенью для некоторых противораковых препаратов. VEGF участвует в процессе формирования кровеносных сосудов (ангиогенезе). Ангиогенез играет важную роль в развитии опухолей, появлении атеросклеротических бляшек и их разрыве. Разрыв атеросклеротических бляшек часто […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: зеленый чай, исследование, профилактика рака 
Комментариев нет »