Ингредиенты
4 обычных чайных пакетика (orange pekoe или зеленый чай или смесь)
2 чашки свежей холодной воды
Вода
Кубики льда
Сахар или подсластитель
Дольки лимона (на усмотрение)

Способ приготовления
Залейте двухлитровый чайник свежей холодной водой, доведите до кипения, но не кипятите. Заварите в керамическом чайнике пакетики чая в течение 20 минут. Выньте пакетики и отожмите. Накройте чайник и охладите в холодильнике. Чтобы ускорить процесс охлаждения, можно добавить кубики льда.

Подавать чай нужно в высоких бокалах с большим количеством льда, прежде растворив в чае сахар и сок из лимона по вкусу. Для разнообразия вкуса можно использовать различные сочетания чаев с вкусовыми добавками.