Для рецепта вам потребуется:

каркаде (свежие лепестки) - 10 шт.
сок - 1 лимона
сахар - 50г
вода - 50 мл
имбирь - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Холодный чай каркаде по-австралийски необходимо...

Залить свежие лепестки каркаде свежевыжатым соком лимона и довести до кипения.

Из воды и сахара приготовьте горячий сироп, добавить имбирь, влить в сироп сок с лепестками каркаде, довести до кипения, постоянно помешивая. Снять с плиты и дать остыть при комнатной температуре. Затем убрать в холодильник до полного охлаждения напитка.

Настой процедить, и разлить по бокалам и подать каркаде по-австралийски холодным, добавив кубики льда.