Выбор чая при здоровом питании

Выбор чая при здоровом питании

Несмотря на огромный выбор видов чая, самым популярным остается черный чай. В этом напитке содержится достаточно большое количество кофеина, и его чрезмерное потребление может негативно повлиять на здоровье человека. Сторонники здорового питания давно обратили внимание на чай с пониженным уровнем кофеина.

Самым полезным видом чая является аюрведический чай Кафа (Kapha Tea). Эту пикантную смесь из коры, сушеных кореньев и различных пряностей (имбирь, корица, перец и кардамон) называют чаем йогов. Несмотря на то, что в чае Кафа нет кофеина, он отлично бодрит, поднимает тонус и настроение. Чай Кафа очень вкусен с фруктовым соком или медом и молочком.

Много чайных смесей, положительно влияющих на здоровье человека, пришло из Индии. К примеру, сверхпопулярный чай Ройбуш (Rooibos), производится из листвы южноафриканского кустарника. Напиток имеет приятный сладковатый привкус и великолепно бодрит. Ройбуш содержит витамин С и укрепляет иммунную систему человека. Поскольку в нем также нет кофеина, этот чай можно употреблять в любых количествах. В горячий Ройбуш обычно добавляют мед, лимон или молоко. Кроме того, этот чай можно смешивать с красным вином, соком и даже с шампанским.

Зеленый чай пьют в Китае уже более 4000 лет. Он повышает тонус и притупляет чувство голода. Кроме того, с недавних пор ему начали приписывать антираковые свойства.

В чае Оолонг (Красный чай), содержится почти вдвое меньше кофеина, чем в черном чае, поэтому его можно пить перед сном. Этот чай пользуется большой популярностью среди любителей экзотических чаев, благодаря своему утонченному аромату. Оолонг помогает бороться с лишним весом, является сильнейшим антиоксидантом и отлично подходит гипертоникам, поскольку нормализует кровяное давление.

Чай Каркаде также называют Красным чаем. Напиток из цветов гибискуса (суданской розы) содержит множество витаминов, включая витамин С и рутин. Удивительно, но чай Каркаде подходит как гипертоникам, так и гипотоникам, поскольку в горячем виде он повышает давление, а в холодном – понижает. Также чай из гибискуса обладает мочегонным эффектом, защищает печень и улучшает выработку желчи.

Среди сторонников здорового питания очень популярны травяные чаи, которые обладают чудесным ароматом и целительным воздействием. К примеру, чаи из фенхеля и мяты нормализуют функцию желудочно-кишечного тракта, липовый чай и чай из ромашки помогают при простуде и повышают иммунитет, настой мелиссы успокаивает нервную систему и помогает при бессоннице.

Однако все травы необходимо заваривать и употреблять по правилам. Следует помнить, что во всем нужно знать меру, тогда здоровье тела и духа будет обеспечено!

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)