Мурч чой (Murch choy) – Узбекский чай с черным перцем.
Считается зимним чаем. Применяется при простудных заболеваниях.
Ингредиенты:
1 чайная ложка черного Индийского чая.
щепотка молотого черного перца.
1 литр чистой воды.
Приготовление:
В заварной фарфоровый чайник положить 1 ч.л. чая и щепотку черного молотого перца, залить кипятком и отставить для настоя на несколько минут.
Teagrad.com желает Вам приятного чаепития!