Янь Ча (岩茶)или утесный чай - это общее название всех утесных уишаньских улунов. Расположенный на севере провинции Фуцзянь, горный хребет Уи Шань славится своей уникальной географией. Этот холмистый ландшафт создает не только феноменальные, завораживающие своей божественной красотой пейзажи, но и идеальные условия для выращивания чая. «Янь» (岩)с китайского переводится как «скала, гранит, камень», а название […]

Опубликовано в рубрике
Tags: