Один из самых редких улунов. Поставляется только в 7-ми граммовых брикетах, согласно традиции производителей. Это легкий, нежный, тонкий, женский, а потому и интересный чай. Ограниченность производства Светлого Шуйсяня (плантации всего в одной деревне Наньян) обуславливает не особую популярность чая в Китае. В процессе обработки чайный лист не «скручивают», а тщательно проминают. При этом сохраняют целостность […]