Считается, что пить чай с молоком первыми начали англичане. Жители туманного Альбиона стали использовать такое сочетание, чтобы уберечь от растрескивания изысканный фарфор. Чашечки того времени нередко не выдерживали слишком высоких температур. Поэтому сперва в них наливали холодное молоко, а уж потом кипяток с заваркой.