Стало известно, какая вода делает чай потенциально опасным для здоровья

Стало известно, какая вода делает чай потенциально опасным для здоровья

Американские и китайские ученые обнаружили в чае неизвестные вещества, потенциально опасные для здоровья человека.

В ходе работы исследователи подвергли анализу чай, заваренный на водопроводной воде. Как оказалось, в результате совмещения компонентов, входящих в состав чайных листьев, и хлора, использующегося для дезинфекции воды, образуются побочные продукты. В большинстве своем эти вещества представляют галогены.

Примечательно, что всего четыре процента из обнаруженных компонентов удалось идентифицировать. Остальные 96% так и остались неизвестными. Однако, как уверяют ученые, их концентрация настолько мала, что может нести угрозу здоровью человека, только при потреблении более 50 чашек напитка в день.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)