Альтернативные рецепты прилагаются

Не секрет, что чай может стать отличным помощником для тех, кто следит за своей фигурой или планирует похудеть. Правильно подобранный напиток сделает любую диету более вкусной и результативной. На какие сорта обратить особое внимание рассказала эксперт , чемпион России по чайной миксологии Наталья Прохоренко.

В первую очередь чай служит источником многих витаминов и микроэлементов, которые так необходимы человеку. К примеру, белый чай можно назвать рекордсменом по содержанию полезных веществ, так как он не подвергается тепловой обработке. Сам напиток содержит примерно 4 калории, при этом имеет природную сладость во вкусе. Белый чай стоит употреблять во время диет еще и потому, что он богат антиоксидантами, питает кожу, волосы и ногти и помогает поддерживать природную красоту.

Зеленый чай во время диеты, также наполняет организм витаминами, а за счет минимальной обработки полезные вещества легко переходят в настой. Многие знают, что зеленый чай способствует регулированию водообмена в организме человека. Иногда лишний вес может быть связан именно с избытком лишней жидкости в организме. Зеленый чай воздействует очень мягко, очищая почки и печень от вредных веществ.

Еще один полезный для похудения чай — это улун. Слабо ферментированный улун внешне напоминает зеленый чай, но по своему химическому составу и воздействию имеет различия. В улунах содержится большое количество полифенолов и эфирных масел, которые способствуют обмену веществ и расщеплению жира. Поэтому, при регулярном употреблении чая улун и соблюдении режима питания люди с лишним весом начинают худеть.

Особое внимание хочется уделить шу пуэру. Он зарекомендовал себя, как чай, который способствует пищеварению, снижению веса и уровня сахара в крови. Исследования с чаем пуэр проводились во многих странах. Пациенты, у которых был лишний вес несколько раз в день употребляли чай пуэр. Через три месяца вес этих людей снизился и уменьшились объёмы тела. При выборе шу пуэра важно отметить, что лучше отдавать предпочтение сортам чая от 5-ти лет выдержки, так как они имеют наибольшую ценность для организма.

Во время диеты особенно хочется чего-нибудь сладенького. Для достижения лучшего результата стоит отказаться от сахара и других лакомств, но есть исключение, например, темный шоколад без сахара. Небольшой кусочек такого десерта в 10-15 г не повлияет на вес. А за счет натуральности лакомство может принести пользу организму.

Усилить полезные свойства чая можно с помощью различных добавок. Вот несколько рецептов, которые могут пригодиться вам, если вы всерьез нацелились похудеть.

Шу пуэр с куркумой (рецепт с видео)

Многие знают о пользе куркумы, но по вкусу она приходится далеко не всем. Если приготовить чайный напиток с содержанием полезной пряности и добавить в него корицу и апельсин, тогда вкус куркумы станет более деликатным.

Для приготовления понадобится:

Шу пуэр – 5 г
Апельсин – 1 шт
Куркума – 1 ч.л.
Корица молотая – 0,5 ч.л.
Мед – 2 ч.л.
Вода – 300 мл.

Способ приготовления. Засыпьте пуэр в чайник и сполосните его кипятком. Затем залейте горячей водой и оставьте настаиваться 5 минут. Тем временем из апельсина выжмите сок. Смешайте апельсиновый сок, куркуму, корицу, мед и залейте все пуэром.

Улун с имбирем и огурцом (рецепт с видео)

Этот рецепт понравится любителям имбиря, ведь именно этот ингредиент задает одну из главных нот вкуса. Для приготовления понадобится:

Улун Те Гуань Инь – 3 г
Свежий имбирь
Огурец
Вода – 500 мл.

Способ приготовления. Засыпьте улун в чайник и сполосните его кипятком. Затем залейте чай водой 80-85 градусов и оставьте настаиваться 5 минут. Огурец и имбирь нарежьте кружочками, поместите в кувшин и залейте улуном. Оставьте напиток настаиваться минимум на 15 минут.

Улун с имбирем и огурцом обладает свежим вкусом с пикантной яркой нотой имбиря. Интересно, что напиток одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде.