Ингредиенты:
- 3 чашки воды
- 2,5 столовые ложки зеленого японского чая кукича
- ¾ стакана сахара или 1 чашка сиропа агавы
Приготовление:
В небольшой кастрюльке вскипятите воду. Затем засыпьте в воду кукича и снимите емкость с огня. Накройте крышкой и настаивайте 5 минут. После чего добавьте сахар или сироп агавы, тщательно перемешайте. Процедите, охладите и поставьте в морозилку.
Примерно через час сорбет будет готов.
Источник: Еpicurious.com