Для приготовления порции пунша из мате вам понадобятся: 2 столовые ложки мате, 4 столовые ложки сахара, цедра одного лимона, ½ стакана светлого рома (если нет рома – можно добавить коньяк), 1 литр кипятка
Сначала насыпьте в калебас мате, цедру лимона и сахар, залейте кипятком и дайте настояться около 3 минут. Процедите и в готовый настой добавьте полстакана рома или коньяка, размешайте и разлейте по чашкам для пунша. Подавайте напиток сразу, горячим.
Источник : supercook.ru
Опубликовано в рубрике 
Метки: