Несколько рецептов запеканки

Несколько рецептов запеканки

Одним из самых любимых блюд для детей является запеканка. Давайте попробуем сегодня сами приготовить запеканку. Рецептов этого блюда существует множество, включайте свою фантазию и добавляйте к нашим рецептам собственные ингредиенты.

При слове запеканка почему-то у многих перед глазами появляется именно творожная запеканка. Рецепт этой классической запеканки достаточно прост, вы можете приготовить ее самостоятельно. Отварите любые макароны, после этого смешайте их с творожной массой. Творожную массу вы также можете приготовить сами: смешайте творог, изюм и ванилин. Если творог немного суховат, его можно разбавить молоком. Получившуюся у вас смесь из творога и макарон выкладываете в форму для выпечки и отправляете в духовку. С появлением золотистой корочки можно вынимать запеканку – она готова!

Однако запеканка может быть не только творожной, она может быть и рыбной, мясной, яблочной, картофельной, морковной или тыквенной. Попробуйте разнообразить любимое блюдо – получите огромное удовольствие от процесса приготовления и, конечно, от его вкуса.

Для приготовления яблочной запеканки необходимо нарезать яблоки тонкими ломтиками и выложить их в форму. Затем размягчите в молоке печенье и получившуюся смесь выложите на яблоки, после этого запекайте в духовке.

Для мясной запеканки следует отварить морковь и картофель, перетрите их в пюреобразную массу и смешайте с мясным фаршем или измельченными отваренными фрикадельками. Все это сверху залейте яйцом.

Чтобы приготовить морковную запеканку, необходимо в форму выложить слой измельченных сухариков, перемешанных с яйцом и маслом. Сварите морковь и мелко нарежьте, можно добавить масло. Нарезанную морковь выложите поверх сухариков. На морковь выкладывается еще один слой сухариков. Поставьте в духовку.

Как вы уже поняли, все представленные рецепты достаточно просты, поэтому вы можете фантазировать до бесконечности.

Автор: Степан Полежаев

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)