Грог – вкусный алкогольный напиток на основе чая, который уместен при прохладной или сырой погоде. Для приготовления молочного грога вам потребуется 100 мл настоя красного (как принято называть в странах СНГ – черного) чая, 100 мл молока 2,5% жирности, 40 мл рома, 10 мл сахарного сиропа (сахара, растворенного в горячей воде) или 1-2 столовых ложки меда (если вы уверены, что среди ваших гостей не будет аллергиков).
Заваренный чай смешайте с молоком, медом или сахарным сиропом и разогрейте, не доводя до кипения. это удобно сделать в обычной турке. В разогретую смесь добавте ром. Подавать такой напиток можно как в фарфоровой чашечке, так и в стеклянном бокале. По желанию молочный грог можно украсить взбитыми сливками, мороженным или меленой корицей.
Источник: Sмак.ua