Нет необходимости покупать дорогие кофе-машины, чтобы пить капучино у себя дома. Можно сделать высокую пену самому быстро и просто. Это займет у вас всего 15 минут.
Небольшую кастрюлю наполните наполовину молоком и поставьте на слабый огонь.
Когда молоко немного разогреется, начните его взбивать. Чем горячее оно становится, тем быстрее его надо взбивать. Следите за тем, чтобы молоко не закипело.
Получив необходимое количество пены, снимите кастрюльку с огня.
Распределите пену по чашкам и наслаждайтесь любимым кофе.
Источник: about.com
Опубликовано в рубрике 
Метки: