Кофе будет вкуснее, если периодически чистить кофе-машину. Лучше всего делать это хотя бы раз в месяц.
Делается это следующим образом:
30 мл лимонной кислоты залейте 4 чашками горячей воды.
Затем добавьте еще 4 чашки холодной воды, перемешайте и залейте половину получившегося раствора в отсек для воды.
Включите кофеварку (без фильтра) и подождите, пока примерно половина раствора соберется в колбе для кофе. После чего выключите кофеварку на 20 минут.
По истечении этого времени снова включите кофе-машину и дайте остаткам раствора прокапать в колбу.
По завершении процесса, для того чтобы запах лимонной кислоты не влиял на вкус кофе, пропустите через кофеварку 8 чашек холодной чистой воды несколько раз.
Источник: about.com