Во времена Джимми Картера коктейли обвинили в том, будто они разлагают нацию. Их популярность начала резко снижаться, в то время как число употребляющих наркотики заметно выросло. Те же люди, кто не прекратил употреблять на людях коктейли, старались значительно увеличить крепость напитка, дабы не просто так портить свою репутацию. Обычно крепкого алкоголя наливалось чуть ли не по самый край стакана.

Фото-рецепты алкогольных коктейлей, включая пользовавшийся наибольшей популярностью "Холодный чай Лонг-Айленда", можно с легкостью найти в интернете.

Про этот коктейль ходит одна байка. Жители улицы Лонг-Айленд, что в Нью-Йорке, любили развлекаться следующим образом: идя по улице, они заходили в каждый попавшийся на пути бар, где изрядно принимали на грудь. Победителем оказывался тот, кто до конца улицы доходил самостоятельно, и не падая. Тогда бармены придумали фирменный коктейль, который, по их словам, способен свалить с ног любого. Но любители проверить на крепость свои организмы с радостью приняли вызов, став соревноваться кто больше выпьет "Холодного чая Лонг-Айленда".

Итак, коктейль состоит из текилы, водки, джина, ликера Куантро и рома. Каждого из ингредиентов потребуется по 25 миллилитров. Все выливается в стакан и перемешивается вместе с 10 миллилитрами лимонного сока. Можно подкрасить чай кока-колой. Особую изысканность придаст долька лимона.

Автор: Степан Полежаев