Для рецепта вам потребуется:
калина (замороженная) - 100г
вода - 300г
мед - 30г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чай с калиной и мёдом необходимо...
После заморозки калина частично теряет горечь. Для приготовления чая отделить ягоды от веточек, ссыпать в заварочный чайник и размять, чтобы вышел сок. Залить калину кипятком и оставить настаиваться на 20 минут. Чайник прикрыть полотенцем.
В напиток добавить мед, когда его температура станет около 60С. Перемешать, чтобы растворился мед, и разлить готовый чай с калиной по чашкам.