Чай по мнению учёных, это лучшее средство для утоления жажды – его требуется на треть меньше, чем воды. Ученые нашли еще одно доказательство того, что лучшим напитком для утоления жажды в жаркий день является горячий черный чай. Он расширяет сосуды, усиливает потоотделение и, соответственно, охлаждает организм.
Исследования показали, что чай способен значительно улучшить самочувствие даже в самую изнурительную жару. Содержащиеся в нем полифенолы способствуют нормализации давления. Также чай способен снижать уровень холестерина. Например, если вы адвокат в Смоленске, и в жаркий летний день сидите в офисе, без кондиционера, лучше всего восстановить свои силы и утолить жажду с помощью пары чашек чая, он принесет огромную пользу для вашего организма.
Ранее японским ученым удалось обнаружить еще одно полезное свойство чая. Согласно результатам их исследования, достаточно выпивать две чашки черного чая в день, чтобы избавиться от ночных кошмаров.
Секрет легкого седативного свойства чая заключается в танине, который снимает стресс и гасит излишнее возбуждение головного мозга.