«Сладкая трава».
Стевия – это препарат, созданный на основе одноименного растения родом из Южной Америки.
Его свойства открыли еще индейцы гуарани, которые активно использовали стевию, чтобы подсластить свой любимый чай мате, и называли ее сладкой травой, применяли для лечения изжоги и иных болезней.
Но настоящая популярность пришла к стевии в 20-м веке, когда стало модным здоровое питание, а ожирение, диабет и другие болезни, связанные со злоупотреблением сахара превратились в серьезную проблему мирового масштаба.
Стевия имея низкую калорийность и столь же низкое содержание сахарозы, при ярко выраженном сладком вкусе получила признание во всем мире, как заменитель сахара и продукт диетического питания.
Один грамм стевии содержит всего две калории, при этом стевия в 200 раз слаже сахара.
Любимица японцев.
Наиболее популярна стевия в Японии, где ее широко используют, как медицинское средство, так и в качестве заменителя сахара в пищевой промышленности. Учитывая склонность японцев к здоровому питанию и их высокую продолжительность жизни, это служит аргументом в пользу приема стевии.
Медицинские исследования выявили хорошие результаты при использовании этого растения и его производных для лечения гипертонии и ожирения.
Нормализация уровня сахара в крови.
Другим преимуществом стевии является то, что она не оказывает влияния на уровень глюкозы в крови. Это свойство стевии делает ее идеальным заменителем сахара для людей, страдающих диабетом.
Стевия также рекомендуется к употреблению при соблюдении углеводных диет. Но наиболее необходима стевия конечно для больных диабетом.
Ее прием снижает содержание сахара в крови, но только если он повышен, у здоровых людей прием стевии не вызывает колебаний уровня сахара в крови.
Общеукрепляющее воздействие.
В состав стевии входит целый комплекс флавонидов, минералов, витаминов, микроэлементов. Это делает стевию не только безвредным заменителем сахара, но и хорошим лечебным средством.
Регулярное потребление стевии укрепляет сосуды, нормализует уровень глюкозы в крови, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени. Для защиты от негативного воздействия медикаментов на кишечник, также рекомендуется принимать стевию с противовоспалительными препаратами.
Очищение организма.
Стевия имеет противогрибковые и антимикробные свойства, способствует выводу солей тяжелых металлов, шлаков, токсинов, продуктов обмена. Стевия – это консервант природного происхождения.
Материал взят с сайта Nowfoods-ru.ru – Интернет-магазин БАДов Парадигма ( Now Foods)