Молоко нельзя добавлять в чай, ведь ученые доказали вред такой смеси! На самом же деле, в чае с молоком нет ничего вредного. Дело в том, что молоко соединяется с танином из чая в хелатные комплексы, что меняет состав чая и делает его не таким полезным. При добавлении молока, чай теряет часть своего тонизирующего потенциала и уже не так активно воздействует на сосуды (витамин Р, рутин и другие вещества, которые содержатся в чае, способствуют укреплению стенок сосудов). Но это не делает напиток вредным, более того, в нем обнаруживаются новые полезные свойства – чай с молоком обладает мочегонным эффектом и освобождает организм от токсинов тяжелых металлов.