Пожалуй, очень сложно найти человека, который за день не выпил бы хотя бы одну чашку чая или кофе. Эти, самые распространенные в нашем рационе напитки, обладают определенными полезными и вредными свойствами. Постараемся разобраться с различными видами чая и кофе и с их влиянием на наш организм.

Черный чай

Сразу после кофе, черный чай стоит на втором месте по популярности. Наиболее полезен для нашего организма черный чай с лимоном: сочетание с цитрусовыми защищает наш организм от риска развития рака кожи почти на 70%. Еще один полезный фактор – наличие в черном чае кофеина. Конечно же, в этом продукте его меньше, чем в кофе, однако, черный чай также улучшает работу почек и пищеварительной системы, стимулирует сердечно-сосудистую систему. Не менее важно и бактерицидное свойство этого напитка: черный чай отлично уничтожает болезнетворные бактерии и, как следствие, неприятный запах изо рта.

Все вышеперечисленные свойства относятся только к свежезаваренному чаю. Чай, простоявший в «заварнике» больше 12 часов скорее принесет вред и отравление организму, чем пользу.

Зеленый чай

В состав зеленого чая входят несколько сотен химических веществ. Наиболее важные среди них – вещества из группы флавоноидов, обладающих антиоксидантными свойствами. Именно антиоксиданты сохраняют молодость и красоту. Эти же вещества благотворно влияют на обмен веществ, нормализацию веса, выведение шлаков. В зеленом чае также содержится столько необходимый для организма витамин Р, отвечающий за укрепление иммунитета. Витамин Р также улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает развитие онкологий. Собственно, вред от зеленого чая может быть принесен только от его количества: большие дозы этого напитка могут навредить состоянию печени и почек.

Белый чай

К сожалению, белый чай наименее распространен в нашей стране. При этом среди всех видов чая именно белый является наиболее полезным. Причина кроется в обработке, которой этот вид подвержен в наименьшей степени. Белый чай богат антиоксидантами и антибактериальными свойствами. Этот напиток благотворно влияет на укрепление иммунитета, предотвращает развитие кариеса и зубного камня. Белый чай отлично выводит из организма токсины, напрямую влияет на упругость и молодость кожи. Если заваривать такой чай правильно, никакого вреда для организма не последует.