Знаете ли вы, что при заваривании в зеленом чае гораздо больше остается полезных веществ, чем в черном. Благодаря своему химическому составу зеленый чай является наилучшим эликсиром здоровья и долголетия. В его состав входят цинк, фтор, йод, медь, марганец, а также витамины С, РР, В1, В2, К и ряд органических кислот, которые улучшают пищеварение. Зеленый чай […]
Записи с тегом ‘зеленый чай’
Все ли мы знаем о чае?
Чай... М-м-м, как много в этом слове. Любите чай и хотите узнать о нем больше? Приглашаю к столу... Предлагаю устроиться поудобнее и налить чашечку чая (зелёный, черный, белый... в пакетике или завареный по всем правилам, с сахаром или без, с лимоном...или какой-либо другой решать вам). Кстати, а сколько чашек чая вы выпиваете за день? Я, […]
Лучшая защита от гриппа зелёный чай
В Челябинске открылась Всероссийская конференция по гриппу. Именитые вирусологи и терапевты обсуждают, чего ждать миру от коварной инфекции в этом сезоне. Свое наступление на здоровье южноуральцев грипп начнет через полтора - два месяца. Регион не обходит стороной и высокопатогенные разновидности заразы. Для своевременной диагностики опасного штамма врачи применяют метод полимеразной цепной реакции.
Мороженое из зеленого чая
Компоненты на 8 порций: одна кварта густой сметаны, 2 стакана молока, 1 и 1/4 стакана сахара, щепотка соли и 1/4 чайной ложки зеленого чая (предпочтительно Matcha Uji). На большом огне прокипятить сметану до тех пор, пока ее объем не уменьшится в 2 раза. Охладить до комнатной температуры, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Подождать, пока […]
История чая в Англии, США и Индии
В истории чая Англия играет важную роль. Именно благодаря этой стране, черный чай был более популярным в Европе, чем зеленый. А все потому, что в то время Англия славилась подделкой чая, а зеленый чай было подделать довольно-таки сложно. Особо англичане любили черный чай с бергамотом, что впоследствии воплотилось в появление новых сортов. Вообще, в Англии […]
Ученые: Зеленый чай защищает от рака легких
Ученые в очередной раз доказали, что зеленый чай – это не только вкусный, но и полезный напиток. Результат нового исследования показал, что некоторые соединения, содержащиеся в зеленом чае, останавливают развитие рака легких. Как известно, соединение под названием EGCG (тип катехина, содержащийся в больших количествах в чае) имеет противораковые свойства, однако ученые до сих пор пытаются […]
Защитить от рака лёгких может зелёный чай
Ученые в очередной раз доказали, что зеленый чай – это не только вкусный, но и полезный напиток. Некоторые соединения, содержащиеся в зеленом чае, останавливают развитие рака легких. Как известно, соединение под названием EGCG имеют противораковые свойства, однако ученые до сих пор пытаются выяснить, как именно EGCG подавляет рост опухолей.
Как худеть с помощью зеленого чая
После серии опытов на лабораторных мышах американские ученые выяснили, как можно стать стройнее с помощью этого известного всем напитка. Как оказалось, содержащееся в зеленом чае вещество эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) действительно препятствует всасыванию в организм лишних калорий. Правда, напоминают ученые, зеленый чай – не панацея, и, чтобы не набирать килограммы, стоит придерживаться элементарных известных всем правил.
Ненавижу Зеленый чай
Пробовал я его несколько раз - очень не понравилось. Я понимаю, что он полезен, но такое не по мне. LoveHate
Зеленый чай защищает от рака легких
Ученые в очередной раз доказали, что зеленый чай – это не только вкусный, но и полезный напиток. Некоторые соединения, содержащиеся в зеленом чае, останавливают развитие рака легких. Как известно, соединение под названием EGCG имеют противораковые свойства, однако ученые до сих пор пытаются выяснить, как именно EGCG подавляет рост опухолей.