Записи с тегом ‘красный чай’

Для приготовления красного чая используется малоприметный кустарник ройбуш

Для приготовления красного чая используется малоприметный кустарник ройбуш

На протяжении столетий в южноафриканской области Цедарбург для приготовления красного чая используется малоприметный кустарник ройбуш. Он, как здоровая альтернатива черному чаю, быстро распространился во всем мире среди любителей чая. Голландцы, постоянно проживающие на мысе Кап, рассматривали его как альтернативу черному чаю, потому что поставки чая морским путем были нерегулярными и дорогостоящими.

Фан Гу — Подражая старине.

Фэн Хуан Дань Цун Хун Ча 2011г.

Категория: красный чай. Урожай: июнь 2011г. Форма: рассыпной красный чай. Производитель: семья Лю. Поиски хорошего ФХДЦ увенчались успехов – после долгих мытарств нашел самого знатного Мастера Фэн Хуана – Мастера Лю. Повезло вдвойне – после ледяного ненастья 2010 года, деревья Фэн Хуана в этом году дали отменный урожай. Несколько лет назад начались эксперименты по производству […]

Казахский чай Кызыл шай (Kizil Shay)

Казахский чай Кызыл шай (Kizil Shay)

Кызыл шай (Kizil Shay) – казахский чёрный чай. Такое название чай получил не потому, что его делают из кизиловых листьев и плодов, а потому, что в переводе с казахского «кызыл шай» значит красный чай. В Казахстане, как и в Китае, чёрный чай называют красным, по цвету заварки, отсюда и такое название. Т.к. национальная кухня отличается […]

Ограда колодца с бамбуком.

Мотивы династии Хань.

Люй Фан — Шестигранник.

Лун Тоу Кунь Чжоу — Связка бамбука с головой дракона.

Юнь Лун — Дракон в облаках.

Мастер: Лин Янь Цинь (1965г.), Мастер прикладного искусства. Год изготовления: 2010. Глина: 120 Му Вень Гэ Хэ Лунь Шань Лао Цзы Ни. Вместимость: 150 мл. Описание: Первоклассная старая глина не только промыта, но и профильтрована через ткань - в последствии по числу глазков в сите - 120 она и получила часть своего названия. Старая пурпурная […]

О красном чае

Сегодня утром в ближайшем лесочке стояла потрясающая тишина – ни птиц, ни белок, ни людей. Для Подмосковья – это удивительно. Ряды заснеженных машин на улице – даже и не пытаются завести – все-таки суббота, она для человека, чтобы он мог наконец заняться тем, что ему нравится. В этом утре было тихое торжество природы над человеком […]