Тема здорового питания стала очень актуальной в наше время. По телевизору постоянно рассказывают страшные истории о еде и напитках. Список небезопасных для здоровья продуктов пополнил и черный чай. По словам ученых, употребление дешевого пакетированного чая, который в большом ассортименте представлен в супермаркетах, чревато проблемами с зубами и костями. Специалисты из британского университета Дерби утверждают, что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: вред чая, выбор чая, дешевый чай, исследование, рекомендации 
Комментариев нет »
Известно, что зеленый чай полезен из-за своих антиоксидантных свойств. Но, как установили ученые, не стоит пить зеленый чай, потребляя при этом продукты, богатые железом. В противном случае антиоксидантные свойства будут потеряны. Суть в том, что основной компонент из чая просто привязывается к железу. И это лишает чай полезных свойств. Ученые пришли к этим выводам в […]
Американские ученые считают, что зеленый чай в избыточных количествах может негативно сказываться на здоровье человека, когда особые ферменты травяного вещества активируют генетический компонент р53, ответственный за развитие раковых опухолей. Впрочем, одновременно зеленый чай содержит множество антиоксидантов, помогающих бороться со старением клеток организма. Поэтому окончательного вердикта американские ученые не вынесли зеленому чаю, считая, что потреблять данный […]
Мнения, которые существуют на счет пользы и вреда чая – самые разные. Совершенно ясно, что в чае столько составных компонентов, что их влияние на организм ученым еще изучать и изучать. Кто-то из них считает, что высокое содержание фтора в нем может оказывать канцерогенное влияние, а кто-то убежден в том, что чай – это панацея от […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, профилактика рака, чай Комментариев нет »
Американские ученые установили, что ромашковый чай помогает снизить риск преждевременно смерти. Специалисты из Университета Техаса провели исследование, в котором участвовали 1677 мигрантов из Мексики. За образом жизни и здоровьем добровольцев наблюдали на протяжении семи лет. Было обнаружено, что 14% участников эксперимента любили пить ромашковый чай.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, польза чая, ромашковый чай Комментариев нет »
Этот метод уже был успешно протестирован на мышах, которым подсадили клетки рака простаты (аденокарциномы). Потребовался всего месяц, чтобы убрать опухоль или значительно уменьшить ее в размере. Как выяснили ученые из Университета Миссури, соединение, галлат эпигаллокатехина (EGCg), входящее в состав чая, прикреплялось к раковым клеткам за счет особых выростов на поверхности клеток аденокарциномы. Когда его соединили […]
Ромашка с давних времен известна своими антиоксидантными, антимикробными, противовоспалительными и антитромбоцитарными свойствами и является одним из самых распространенных лекарственных растений в борьбе с различными недугами. Однако мало кто знает, что последним исследованием ученых доказано, что ромашковый чай продлевает жизнь женщинам и не оказывает подобного эффекта на мужчин.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, польза чая, ромашковый чай Комментариев нет »
Хочешь продать товар – сделай ему рекламу. Так было и с зеленым чаем. Последнее время данный продукт был настолько разрекламирован, что реализация черного чая упала в 2 раза. А полифенолы, которые содержатся в зеленом чае в значительно большем количестве, чем в черном, предотвращают раковые и сердечно-сосудистые осложнения, утверждали рекламодатели. Проведя целый ряд независимых от производителей […]
Американские эксперты из Университета Калифорнии считают, что снизить уровень стресса может сладкий чай. В эксперименте приняли участие 19 женщин в возрасте до 40 лет. Всех участниц эксперимента ученые разделили на две группы. В первой женщины в течение двенадцати дней пили сладкие напитки на завтрак, обед и ужин. Второй же группе участниц давали напитки с подсластителем […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, профилактика стресса, сладкий чай Комментариев нет »
Сотрудники Берлинской университетской клиники Шарите, работающие под руководством профессора Верены Стангль (Verena Stangl) и изучающие действие катехинов одного из классов флавоноидов, на сердечнососудистую систему установили, что наибольшее его количество находится в чае. Также ученые установили, что молоко, добавленное в чай, практически лишает напиток действий катехинов. В ходе эксперимента было установлено, что черный чай значительно улучшает […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, молоко, польза чая, чай Комментариев нет »