Записи с тегом ‘исследование’

Зеленый чай помогает от болезни Альцгеймера

Зеленый чай помогает от болезни Альцгеймера

Канадские ученые установили, что зеленый чай способен тормозить развитие болезни Альцгеймера на молекулярном уровне. Определяющую роль в этом процессе, как выяснили специалисты, играет такой компонент напитка как галлат эпигаллокатехина.При проникновении в мозг вещества, содержащегося в составе зеленого чая, человек становится лучше защищен от болезни Альцгеймера, это было обнаружено во время опытов сотрудниками Университета Макмастера. Ученые […]

Чем опасно сочетание чая с молоком?

Чем опасно сочетание чая с молоком?

Европейские исследователи пришли к выводу, что употребление чая с молоком вредит здоровью человека. Прежде чем подтвердить свою гипотезу, ученые провели масштабное исследование по теории раздельного употребления продуктов. Проанализировав данные, специалисты пришли к выводу, что существуют виды естественной пищи, которая совместима или несовместима между собой. В результате специалисты установили, что молочные продукты вообще не совместимы ни […]

Выявлены неожиданные свойства черного чая

Выявлены неожиданные свойства черного чая

Исследователи из Калифорнийского университета выяснили, что черный чай способствует снижению веса и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. В частности, при употреблении экстракта чая животными процент бактерий, связанных с ожирением, в их кишечнике уменьшается. Ранее считалось, что для похудения полезен зеленый чай, поскольку полифенолы из этого напитка меняют энергетический метаболизм в печени. Новые результаты показывают, что полифенолы […]

Чай для здоровья мозга

Чай для здоровья мозга

Чай принято считать одним из самых полезных напитков, стимулирующих работу мозга. Во-первых, он хорошо влияет на вашу память, плюс всем известно положительное действие чая для сосудов головного мозга. Однако не все виды чая одинаково хороши. Ученые склоняются к мнению, что бОльшую пользу приносит именно зеленый чай. Что же в нем особенного? Как его правильно готовить, […]

Чай с молоком — враг борьбы с лишним весом?

Чай с молоком — враг борьбы с лишним весом?

Наверное, благодаря массе полезных свойств и высокому содержанию активных веществ, чай постоянно подвергается всевозможным исследованиям со стороны представителей науки. Теперь к антиоксидантам, катехинам и кофеину, содержащемуся в черном чае в тонизирующих пропорциях, добавилось новое свойство, которое помогает всем, кто ведет борьбу с лишними килограммами. Ученым удалось обнаружить в черном чае концентрацию соединений, которые препятствуют процессам […]

Черный чай помогает сбросить лишний вес, заявляют ученые

Черный чай помогает сбросить лишний вес, заявляют ученые

Употребление больших количеств черного чая оказалось связано с пониженным весом и улучшением работы микрофлоры кишечника, заявляют ученые в статье, опубликованной в издании European Journal of Nutrition. "Мы давно знали, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, сильнее действуют на здоровье, чем аналогичные вещества в черном чае, так как они могут попадать в ткани и кровь человека. […]

Чай в борьбе за здоровье и против полноты

Чай в борьбе за здоровье и против полноты

Специалисты утверждают, что те люди, которые постоянно употребляют чай не склонны к полноте. И этому факту найдено объяснение. В листьях чая присутствуют особые вещества, и именно они отвечают за блокирование процесса усвоения жира в наших организмах. Ученые из Японии доказали интересный факт, они провели ряд экспериментов над животными в лабораториях, на протяжении 14 недель. Им […]

Чем для человека опасен крепкий чай

Чем для человека опасен крепкий чай

Крепкий черный чай не зря пользуется у нас такой популярностью. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и обладает возбуждающим эффектом, а также стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, почек и желудочно-кишечного тракта. Однако даже абсолютно здоровым людям не следует превышать суточную норму его потребления, а некоторым категориям больных пить чай просто опасно. Вред крепкого чая для здорового человека

С чем полезно пить чай

С чем полезно пить чай

Любите пить чай? Не можете представить себе день без чашечки горячего чая? Этот напиток очень полезен для здоровья человека! С его помощью можно вылечить простуду, поднять иммунитет, устранить повышенную кислотность в желудке. Полезные свойства чая зависят от многих факторов, один из которых – продукты, с которыми вы любите пить чай. Узнайте, с чем полезно пить […]

Веские доводы в пользу питья зеленого чая

Веские доводы в пользу питья зеленого чая

Медицинский центр университета Мэриленд провел исследование состава зеленого чая и обнаружил в нем вещество, которое может остановить развитие раковых клеток в легких. Это вещество называется эпигаллокатехин галлат и имеет противораковые свойства. Оно может воздействовать на молекулы, которые тормозят развитие злокачественных клеток. Так что знайте, если вы вдруг организовали дома встречу друзей с чаем, накрыли стол […]