Учёные из Швейцарии косвенно доказали, что употребление чёрного чая может способствовать снижению риска диабета 2-го типа. Так женевские специалисты проанализировали информацию о состоянии здоровья людей более чем в 50 странах. Их заинтересовала распространённость диабета 2-го типа, связанного с ожирением. Так при исследовании ученые использовали при анализе сложную статистическую модель. При этом они выявили, что самые […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: риск развития диабета, снижение риска развития диабета, чай, черный чай 
Комментариев нет »
К такому выводу пришли ученые, наблюдая за динамикой роста заболевания сахарным диабетом в мире. Оказалось, что в странах, где традиционно употребляется черный чай, у жителей реже развивается метаболический синдром, предшествующий появлению сахарного диабета II типа. Целебное действие черного чая связывают с благотворным действием флавоноидов, которые образуются при ферментации чая в процессе его изготовления.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: бразилия, диабет, марокко, профилактика, черный чай Комментариев нет »
Черный чай - тонизирующий и бодрящий напиток. Значит ли это, что чай можно пить всем? Существуют ли ограничения при употреблении черного чая? Мало кому чай может навредить. Могут быть исключения в случаях, когда люди страдают гипертонией, но это можно легко исправить, если разбавить заварку кипятком. Либо можно заваривать небольшое количество чая, если Вы предпочитаете чай, […]
Британские и американские ученые провели исследования и выяснили, что черный чай - отличная защита от биологического оружия. Как показало исследование, чашка хорошо заваренного чая (точнее, биологически активные компоненты чая - полифенолы) может выступать в качестве антидота бактерии Bacillus anthracis, которая является возбудителем сибирской язвы. Авторы исследования также указывают, что добавление в чашку чая молока или […]
Новое исследование показало, что черный чай содержит более высокие концентрации фторида, чем считалось ранее. Добавка фторида от потребления 2-4 чашек чая в день не повредит никому. Однако тем, кто пьет чай в особо большом количестве, стоит поостеречься. Ранее содержание фторида в черном чае оценивалось как 1-5 миллиграммов на литр, однако недавние отчеты показали, что фторида […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: боль в суставах, проблемы с костями, чай, черный чай Комментариев нет »
Специалистам из Страны Восходящего Солнца в ходе эксперимента удалось доказать, что неблагоприятное влияние на организм нездоровой пищи можно значительно минимизировать, если каждый день выпивать две-три чашки черного чая. Зеленый чай по результатам исследования также способствовал снижению вреда, но не в той мере, что черный. В ходе научного эксперимента ученые разделили на две группы крыс. Первая […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: нерациональное питание, польза черного чая, черный чай Комментариев нет »
Любая следящая за собой женщина желает иметь красивые, длинные и роскошные волосы, сводящие многих мужчин с ума. Именно для таких красавиц и написан этот интересный совет. Для этого понадобится чайная ложка черного чая и столовая ложка соцветий ромашки. Их нужно заварить 200 граммами крутого кипятка. Затем нужно дать смеси настояться около получаса и после этого […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: волосы, здоровье, зеленый чай, кожа. жирный блеск, настой, черный чай Комментариев нет »
Ученые из Оксфорда пришли к выводу, что добавление в чашечку с чаем молока снижает полезность чая. Дело в том, что молоко уменьшает содержание антиоксидантов на 7-25%. Для англичан это открытие равносильно трагедии, ведь чай в Великобритании чаще, чем где-либо в мире, разбавляют молоком. Собственно эта привычка и стала поводом для исследования. Ученые заявили, что отказ […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: великобритания, пить чай, чай, черный чай Комментариев нет »
Чай, который мы привыкли называть черным, в Китае считается всего лишь красным, потому что действительно черный чай - это пуэр. Чтобы обрести глубокий цвет настоя, крепкий, мягкий вкус и стойкий аромат, это чай выдерживается несколько лет в специальных условиях. Пуэр - единственный вид чая, который становится лучше со временем. Оптимальное время хранения для разных сортов […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: крепкий чай, настой, Пуэр, черный чай Комментариев нет »Никогда не пью чай с сахаром, один раз попробовала мамин чай(черный она с сахаром пьёт, зелёный - без, я только травяные пью), еле проглотила. Вкус не сладости, а чего-то... Не смогу объяснить. Это понимают те, кто не пьет с сахаром никогда. LoveHate
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: зеленый чай, чай, чай с сахаром, черный чай Комментариев нет »