Сколько калорий в черном чае?

Сколько калорий в черном чае?

Каждый человек на протяжении дня выпивает хотя бы одну чашку черного чая. Действительно, почему бы не насладиться автоматом горячего напитка, тем более с низкой калорийностью. Отчего показатели энергетической ценности довольно небольшие? Потому что в процессе преобразования свежего чайного листа в листовой сухой происходит несколько стадий (вяление в течение 4‑8 часов, химические манипуляции, лишающие лист сахара, высушивание при 90-95 градусах), в результате которых теряется большое количество калорий. По разновидности чай бывает индийский, кенийский, цейлонский, китайский и т.д.

Пищевая ценность продукта

Чайные листы содержат в себе углеводы, эфирные масла, органические кислоты, воду, азотистые, красящие, минеральные и дубильные компоненты, алкалоиды, витамины, ферменты, кофеин. Очень важно количество экстрактивных веществ, которые и обуславливают вкус и цвет напитка. Рассмотрим показатели БЖУ (белки, жиры, углеводы) на 100 грамм готового напитка с различными добавками:

Черный чай без сахарного песка – 0,1/0,0/0,0 г
С сахаром – 0,2/0,0/9,0 г
С добавлением молока, специй и меда – 1,1/0,8/5,5 г
С молоком без сахара – 1,2/1,1/2,0 г
С молоком и сахаром – 0,9/0,6/4,8 г
С лимоном и сахаром – 0,1/0,0/1,7 г
С цитрусовыми – 1,4/0,2/5,7 г
С облепихой и грушей – 0,3/0,8/8,5 г
С имбирем, лимоном и медом – 0,2/0,0/3,6 г
С медом и сливками – 0,2/0,8/3,2 г
Масала-чай (молоко, имбирный корень, молотые корица, гвоздика и кардамон) – 1,9/1,7/5,1 г

Калорийность черного чая

Питательность напитков для тех, кто тщательно следит за своим весом, очень важна. В таком случае в первую очередь полностью исключаются спиртные и газированные варианты.

А вот чай остается в рационе. И все же его калорийность сильно зависит от того, что вы будете добавлять в напиток (показатели приводятся на 100 грамм):

Чай без сахара – 0 ккал.
С сахаром – 37,2.
Со специями – 32,6 единиц.
Несладкий с молоком – 22,0.
С сахарным песком и молоком – 27,7 кал.
С половинкой лимона и 5 г сахара – 6,8 единиц.
Цитрусовый (с добавлением апельсина, лайма и лимона) – 28,9 ккал.
С медом, грушей и облепихой – 42,3 единицы.
С медом, имбирем и лимоном – 15,2.
С добавлением сливок и меда – 20,4 ккал.
Масала-чай – 41,7 единиц.

Чтобы определить калорийность 1 пакетика чая, следует поделить показатели сухого продукта на 4. В данном случае обычный чай без добавок будет также содержать 0 калорий. Для определения калорийности одной чашки (250 мл), вышеуказанные показатели нужно увеличить в 2,5 раза.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)