Пряный чай латте

Пряный чай латте

Ароматный чёрный чай с кокосовым молоком и пряностями.

Ингредиенты:

2 палочки корицы
8 стручков кардамона
4 бутонов гвоздики
6 горошин чёрного перца
1 бадьян
2 см имбиря, нарезанного ломтиками
Листовой чёрный чай на 3 порции (по вкусу)
500 мл кокосового молока
1-2 ст. л. сахара
Щепотка корицы для подачи

Рецепт:

1. Поджарьте специи в сухой сковороде, пока они не станут ароматными. Затем положите эти специи, имбирь и чай в заварочный чайник. Добавьте 500 мл кипятка и оставьте на 10 минут.

2. Подогрейте молоко с сахаром до тех пор, пока сахар не растворится. После того, как начнет идти легкий пар, взбейте верхушку молока в пену и отделите её. Или отделите часть молока, а затем из него сделайте пенку.

3. Налейте чай в 4 кружки или жаропрочных стакана. Затем налейте молоко. Перемешайте. Сверху добавьте пенку и посыпьте корицей.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)