Для приготовления 1 порции напитка вам понадобятся: стакан свежезаваренного натурального зеленого чая, 50 мл малинового сиропа и 15 мл ванильного сиропа, долька лимона или лайма.
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Варвара у самовара
Опубликовано 5 июня, 2011
Зеленый чай с яблочным соком и мятой
Опубликовано 4 июня, 2011
Для приготовления напитка вам понадобятся: 4 веточки свежей мяты, цедра одного лимона, 3 чайных ложки зеленого чая, 1/2 литра кипятка, 400 мл яблочного сока, сок 1 лимона, около 20 кубиков льда, 4 нарезанные дольки лимона.
Принтер с кофейными чернилами
Опубликовано 4 июня, 2011
Если в RITI Coffee printer закончатся чернила – его не нужно везти в сервис для того, чтобы заправить картридж. Этот удивительный принтер создает свои чернила из переработанных кофейных зерен! Достаточно просто засыпать их в емкость – и принтер напечатает все необходимые бумаги, которые к тому же будут радовать легким кофейным ароматом.
Владимир Чирков. «На даче»
Опубликовано 4 июня, 2011
Особенности китайско — русской торговли.
Опубликовано 3 июня, 2011
Казахский чай Кызыл шай (Kizil Shay)
Опубликовано 3 июня, 2011
Кызыл шай (Kizil Shay) – казахский чёрный чай.
Такое название чай получил не потому, что его делают из кизиловых листьев и плодов, а потому, что в переводе с казахского «кызыл шай» значит красный чай. В Казахстане, как и в Китае, чёрный чай называют красным, по цвету заварки, отсюда и такое название.
Т.к. национальная кухня отличается от других своей натуральностью и свежестью (обычно большинство продуктов доставляются на стол с пастбищ), то чайные листья предпочитают завозить напрямую с китайских чайных фабрик.
Чайная экспедиция в Абхазию
Опубликовано 3 июня, 2011
На днях завершилась Первая чайная экспедиция Teagrad.com в Абхазию, целью которой было собрать образцы чайных листьев для исследований с различных мест произростания, узнать максимальное кол-во информации о состоянии чайного дела в регионе и найти качественного производителя чая, для последующей закупки и пересылки в Украину.
Маршрут экспедиции пролегал через Краснодарский край, где мы познакомились с плантациями «мацестинского чая» и его продукцией.
Smile Cup -кружка, которая хмурится и улыбается
Опубликовано 3 июня, 2011
Инновационные технологии в промышленном дизайне дошли и до посуды – примером тому кружка Smile Cup для чая или кофе молодого дизайнера из Эстонии Никиты Мохирева (Nikita Mokhirev).
Путбол — новая игра Китая.
Опубликовано 2 июня, 2011
В Китае сделан первый мяч из Пуэра, весом 6,3 кг. Любители чая много времени проводят сидя. Новое изобретение поможет им вести более активную и подвижную жизнь играя в новую игру - Путбол.
