В Китае и Индии сбор чая происходит преимущественно вручную. Занимаются этим в основном молодые женщины и девушки, хотя сбор чая — это физически тяжелый и изнуряющий труд. Листья и почки ощипывают и складывают в корзины из прутьев, которые помещаются на спине у сборщиц чая. Наряду с ручным методом сбора чая существуют также и механизированные способы. Специальные машины используются, как правило, для сбора наименее ценного сырья чайных веточек и уже зрелых листьев, которые идут на изготовление преимущественно прессованного и экстрагированного чая.
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Ароматный чай с молоком: в чем польза данного напитка?
Многие ценители крепкого и ароматного черного чая считают недопустимым смешивание этого восхитительного напитка с молоком. Между тем, и у чая с молоком имеется множество поклонников, считающих данный напиток более полезным, нежели обычный чай. Правы ли они? Действительно ли чай с молоком не только вкусен, но и полезен?
1. Чай с молоком по праву считается питательным и легкоусваиваемым напитком, в котором содержится множество полезных
об императорском фарфоре…
все в отпуск, все в отпуск!!…. дай, думаю, и я попробую. Поехала в нашу культурную столицу – Питер. Давно хотела не торопясь, обстоятельно, обойти дворцы и парки, увидеть город, построенный по плану и замыслу, столицу империи. Каждому бросается в глаза … Continue reading →
Master-Tea
Польза чая для организма человека, его целебные и тонизирующие свойства
Чай – это не только бодрящий и тонизирующий напиток. Целебные свойства чая известны еще со времен Древнего Китая, а научные исследования лечебных возможностей чая продолжаются до сих пор. На сегодняшний день точно известно, что чай позитивно влияет на следующие органы.
Чай и сердце. Антиоксиданты, которыми богаты чаи (зеленые и черные), - это отличная профилактика накапливания
Чай спасёт от простуды
Когда простуда только начинается, главное лечение сводится к тому, чтобы обеспечить организм качественным и полезным питьем. Важно помнить о том, что общее количество выпиваемой жидкости должно составлять при этом не менее 2–3 литров в сутки. Сколько бы споров не проходило о том, какой же напиток самый полезный, при гриппе и простуде идеальным помощником в быстром выздоровлении является чай.
Спрос на чай в России остается неизменным в течение нескольких лет
Объем российского рынка чая в прошлом году оценивался аналитиками примерно в 150-180 тыс. тонн.
Если учесть, что нашей стране чай потребляет 98 % населения, то напрашиваются выводы о зависимости объемов потребления чая от общей численности населения, которая отнюдь не увеличивается. В стоимостном выражении рост на рынке чая составляет 2-3% в год.
Маркетинговые исследования показывают, что в России сокращается сегмент дешевого чая. Потребительские предпочтения в
Как наслаждаться лапшой.
Если заменить лапшу на чай - настрой будет правильный.
Это отрывок из фильма "Тампопо" - советую посмотреть.
Фильм найдете здесь:
Услуги по ремонту стиральных машин, представленные сайтом XLRemont.ru
Стиральная машина является незаменимым предметом в обиходе. Их ассортимент с каждым годом все разнообразнее. Причем как на иностранном, так и на отечественном рынке. По той причине, что стиральная машина есть практически в каждом доме, ее ремонт является актуальным вопросом.
Сайт XLRemont.ru предоставляет услуги сервисного центра Мегаполис, занимающегося быстрым и качественным ремонтом стиральных машин. Центр может похвастаться профессиональными специалистами. Ремонт стиральных машин производится при помощи самой передовой и сверхточной аппаратуры.
Ремонт стиральных машин может проводиться как в сервисном центре, так и на дому.
Путешествие в Гуандун. Вниз по реке Ли.
Пять часов на пароходе вниз по реке Ли. Тысячи лет этот пейзаж вдохновляет художников и поэтов. Красота неописуемая. Полюбуйтесь хотя бы на фотографии.
Особенно хорошо просматривать с хорошим чаем.
Кликнув на фотографии, сможете их увеличить.