Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Мэнку (коричневый) Тэ Цзи 2007г. — Опять в наличии!
Люблю чай без сахара
На этот вопрос я могу ответить двояко или даже трояко. XD Например, если я пью чай с чем-нибудь сладким, то конечно же чай будет без сахара. А если я пью чай с батоном и колбасой, то ложечки две обязательно положу, потому что так на самом деле невкусно. А вот пустой чай, с сахаром он или без, я пить не буду.
Люблю чай без сахара
Никогда чай с сахаром не любила, по-моему вкус напитка теряется. Лучше с овсяными печеньками *_*
LoveHate
Особый вкус Испании
Кофе. Кто может устоять перед манящим ароматом и удивительным вкусом этого напитка, во все времена являющегося поистине черным золотом. Любовь к кофе неподвластна ничему и не зависит ни от погоды, ни времени суток, ни цвета кожи, и в каждом уголке планеты найдется тот, кто не мыслит своей жизни без него.
Особенно трепетно к кофе относятся в Испании, где его употребление сведено к своеобразному церемониалу. Стоит только представить на минуту, как вы, имея
Полезный чай
Знаете ли вы, что при заваривании в зеленом чае гораздо больше остается полезных веществ, чем в черном. Благодаря своему химическому составу зеленый чай является наилучшим эликсиром здоровья и долголетия. В его состав входят цинк, фтор, йод, медь, марганец, а также витамины С, РР, В1, В2, К и ряд органических кислот, которые улучшают пищеварение.
Зеленый чай можно употреблять как средства для снижения веса, так как он усиливает обмен веществ и способствует выведению из организма лишних жиров. Содержащиеся в чае фенольные соединения прекрасно утоляют жажду.
Что приготовить к чаю?
Как известно, чай является самым популярным напитком в мире, и во многом благодаря его лечебным свойствам. В Китае, на родине этого чудодейственного напитка, чай называют «огнем жизни».
В Афганистане чай считается одним из основных напитков. Процесс чаепития может длиться часами, особенно во время приема гостей, сопровождаясь беседами на самые разные темы. Примечательно, что старшее поколение в основном пьет зеленый чай, а молодежь предпочитает черный. Если предложить зеленый чай молодому афганцу, он может ответить: «Я еще молодой, чтобы пить зеленый чай».
У студентов есть всего два выбора…
Не знаю как другие, но я лично считаю, что студенческая пора – самые лучшие годы в жизни человека. Студенческая пора – это своего рода школа жизни для подростка, только окончившего школу и вступающего в большой мир.
Именно в эти годы у молодого человека начинает становиться характер, и он формируется как личность. Студенты начинают расширять круг своих знакомых и друзей среди своих сокурсников и одногруппников, ища среди них тех, кто наиболее подходит ему по характеру, образу мышления, поведению.
Зоолог из Китая Янши Потти хочет побить рекорд по созданию самого дорогого чая в мире
Зоолог из Китая Янши Потти хочет побить рекорд по созданию самого дорогого чая в мире, сделав напиток из такого непривычного ингредиента, как экскременты панды. Китаец уверен, что качественное удобрение из испражнений такого редкого животного, как панда, придаст напитку уникальный аромат, передает CNN.
Цена килограмма экзотического чая составит около $80 тыc., что сделает "пандовый" напиток
Индийские ученые приготовили хорошую новость для национальной чайной промышленности
Они разработали рецептуру безалкогольного прохладительного чайного напитка, который поможет вернуть к чаю тех потребителей, которые раньше "изменили" ему с "Кока-колой".
Как пишет сегодня газета "Индиан экспресс", производители чая в Индии действительно потеряли значительную часть потребительской клиентуры, особенно среди молодежи, когда на местный рынок нагрянули западные прохладительные напитки, прежде всего "Кока-кола" и "Пепси". Чтобы поправить дело, ученые из действующей в северо-восточном