В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Во-первых, не стоит употреблять чай при пустом желудке. Когда вы пьете чай, его холодная природа проникает внутрь, тем самым, охлаждая желудок и селезенку, а это, в свою очередь, все равно, что волка в дом пустить.
Во-вторых, не строит пить слишком горячий чай. Чрезмерно горячий чай может очень сильно раздражить ваше горло,
В Китае несчётное число центров культивирования чая, так как в каждой провинции, в каждом районе, в каждом дворе выращивают «свой» чай и готовят уникальный напиток - «свой чай».
Два главных центра выращивания чая – провинция Юньнань и о-в Хайнань (в районе города Байша растёт самый изысканный горный тропический чай, который имеет даже своё особое название – «байша»).
В Бостоне на 240 собрании общества американских ученных был сделан доклад, о том, как чай в бутылках негативно влияет на здоровье и мужчин, и женщин. Данный напиток за последних несколько лет стал очень популярным. Как правило, его покупают те люди, которые следят за своим здоровьем, считая, что в нем содержится большое количество полифенолов и антиоксидантов. А эти вещества, как известно,
После двух десятилетий исследований зеленого чая на способность к уничтожению раковых клеток, ученые так и не пришли к единому мнению, может ли зеленый чай защитить от онкологических заболеваний.
Результаты 51 исследования говорят о том, что данный напиток помогает при заболеваниях раком простаты, груди и печени. В то же время, зеленый чай повышает вероятность заболевания раком мочевого пузыря. Специалисты собрали
Содержание в составе зелёного чая катехинов объясняет его полезные свойства, так как катехины способны выводить из человеческого тела мутировавшие или измененные клетки, что защищает человеческий организм от заболевания раком.
Для профилактики кариеса рекомендуют употреблять зелёный чай без добавления сахара. Это объясняется наличием фтора, который укрепляет зубную эмаль, и обладает антимикробным действием танинового комплекса, преимущественно катехинов.
Роскошь – представляет собой не только наличие дорогих аксессуаров, но и предполагает изысканный вкус. Заключается это в способности несколькими деталями соединить обыденность с вечностью, непреходящее и мимолетное. Это реализованные глубинные знания.
Восточный стиль традиционно связывает воедино быт и искусство. В этом и состоит суть восточной роскоши. Наличие роскоши нужно не для подчеркивания статуса, это необходимо для изменения качества жизни.
1. Для начала приготовим все, что необходимо для церемонии.
2. Подготовим воду. Вода должна быть «мягкой», лучше всего подойдет родниковая. Кипятим до тех пор, пока на поверхности не станут появляться и лопаться большие пузыри. Снимаем с огня.
3. Подготовим чай. Чай, который вы выбрали, высыпается в специальную чайную коробочку (чахэ). Вдохните аромат, насладитесь им.
