В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Китайский предприниматель Ань Яньши из провинции Сычуань нашел новое удобрение для плантаций зеленого чая, которое поднимет цену этого напитка до двухсот долларов за чашку. Чудо-удобрением является помет больших панд. Если дело «выгорит», то поднимется ценность не только зеленого чая, но и животных, косвенно помогающих его выращивать.
Если спросить итальянцев, на каком морском курорте Италии они хотели бы провести свой летний отпуск, то большинство из них ответят, что предпочтут отдых на Сардинии, и в частности на Коста Смеральда («Изумрудном берегу»).
В этом райском уголке в сердце Средиземноморья гармонично слиты в единое целое природа, климат, археологические руины и роскошные отели. На Сардинии — втором по величине острове в Средиземном море — сосредоточено 25% всех итальянских пляжей. Близко к воде подступают кораллы — верный признак чистоты воды.
Сегодня почти в каждой аптеке продаются чаи для похудания. Это травяной чай, который может быть самого различонго вкуса, и цена его вполне доступна для любого покупателя. Однако, существует множество различных точек мнения относительно их эффективности в борьбе с лишним весом, и их влияние на здорвье человека.Один из самых убидительных спектических аргументов является тот факт, что будь они на столько эффективны, то все диетологи разом бы лишились своей работы. Если бы эти чаи
Необходимо иметь набор чайных коробок и банок с герметичными крышками для хранения чая; небольшой набор чайников разной величины из красной глины (определенный тип чая должен постоянно завариваться в одном и том же чайнике). Чашечки должны быть нескольких видов, разного цвета и объема для разных типов чая и разных целей употребления чайного напитка - утолить жажду, напоить гостей, достичь ритуального состояния, "провести время" и т.д.
Зеленый чай выводит из организма радиоактивные элементы и богат многими питательными веществами, продлевающими жизнь. По оценкам ученых, в чайных листьях содержится около трехсот ингредиентов, включая белки, жиры, более 10 витаминов, а также чайный фенол, теин и липидные сахара. Поэтому чай питает организм, регулирует физиологические процессы и обладает общим оздоровительным воздействием.
Известно, что зеленый чай предотвращает появление инсульта, рака и сердечных заболеваний. Недавно ученые Японии (университет Тохоху) пришли к выводу, что люди среднего и пожилого возраста, регулярно употребляющие зеленый чай, наиболее самостоятельны и активны, в сравнении с теми, кто этот напиток исключает из своего рациона.
После того, как ученые выяснили, что чай способен устранять неприятный запах изо рта, напиток оценили еще больше. Уже известно, что чай препятствует возникновению болезней сердца, а также и развитию рака.
Недавно, в Archives of Oral Biology (журнал) напечатали результаты исследований, которые были проведены израильскими учеными (Институт технологий).
Многие люди уверены, что чайные листья живые, а значит во время хранения, они должны «дышать». В некотором смысле это действительно так, однако если место, где хранится чай достаточно сухо, или более влажно, то чай стремительно «умирает» и теряет все свои ароматные и полезные свойства.
Стоит отметить, что чайная упаковка призвана защитить листья от солнечного света, и конечно обязана быть в достаточной степени герметичной, дабы предотвратить впитывание запахов и влаги, а также для сохранения естественного аромата чая.
Объем рынка чая в РФ в 2011 году составил 1,5 миллиарда долларов, рынка кофе - 2,2 миллиарда долларов, при этом в 2012 году ожидаются такие же объемы, сообщил на пресс-конференции в РИА Новости генеральный директор Российской ассоциации производителей чая и кофе ("Росчайкофе") Рамаз Чантурия.
Солнечная и гостеприимная Болгария интересна как любителям пассивного пляжного отдыха, так и любознательным почитателям этнотуров и активных видов спорта. Эта страна богата природными красотами, архитектурными достопримечательностями мирового значения, сакральными памятниками православной культуры.