Чайные технологии

Чайные технологии

В Китае и Индии сбор чая происходит преимущественно вручную. Занимаются этим в основном молодые женщины и девушки, хотя сбор чая — это физически тяжелый и изнуряющий труд. Листья и почки ощипывают и складывают в корзины из прутьев, которые помещаются на спине у сборщиц чая. Наряду с ручным методом сбора чая существуют также и механизированные способы. Специальные машины используются, как правило, для сбора наименее ценного сырья чайных веточек и уже зрелых листьев, которые идут на изготовление преимущественно прессованного и экстрагированного чая.

Как сделать травяной чай

Как сделать травяной чай

ЖЕЛУДОЧНЫЙ ЧАЙ №1
Для того чтобы приготовить этот чай, необходимо взять по 1 столовой ложке корневищ лапчатки, цветков цмина и плодов тмина, 2 столовые ложки ягод черники и 3 столовые ложки листьев шалфея.

Все подготовленные компоненты целебного сбора нужно измельчить и перемешать. Взять 40 г целебного сбора и залить 2 стаканами кипятка. Поставить на огонь и прокипятить в течение 10 минут. Затем остудить и процедить. Готовый чай пить по 1/2 стакана 4 раза в день за 15 минут до еды при поносе.

Чай с имбирем для похудения

Чай с имбирем для похудения

Разглядывая журналы мод, на которых изображены девушки с красивыми фигурами, каждая женщина мечтает иметь такую же стройную и красивую фигуру.

Но в жизни женщины бывают такие периоды, которые сильно сказываются на ее фигуре. Беременность и роды – это вызывает в организме женщины сильную перестройку, что может привести в появления лишних килограммов, которые портят настроение женщине, а порой и отношения в семье. Женщина начинает пробовать различные диеты, голодание, но, кроме вреда для своего здоровья, она ничего не получает.

Полезные свойства чайного гриба и фиников.


Народная медицина уходит своими корнями в далекое прошлое. Пользуясь методами народной медицины, люди излечивались и излечиваются от многих заболеваний, так как рецепты народной медицины передавались из поколения в поколение и проверены веками. Но не только травы, ягоды и плоды используются в народной медицине. <

Чай здоровья и оптимизма

О пользе чая можно писать и рассказывать бесконечно.


Чашка горячего чая, поданная в нужный момент, совершает чудеса. Я в этом убеждалась не раз. Не зря же во многих европейских странах рабочие на конвейерах имеют обязательные перерывы именно для чая.

Японская чайная церемония в домашних условиях

Японская чайная церемония в домашних условиях

Нет такого человека, который был бы равнодушен к чаю. Имея ароматный, изысканный и утонченный вкус, чай собирает возле себя все больше и больше любителей чаепития. Белый, желтый, зеленый, красный, и, конечно же, черный  - все это виды любимого чая. У каждого народа есть свои обычаи чаепития.

Зеленый чай при беременности

Зеленый чай при беременности

Беременность накладывает некоторые ограничения на режим и жизнедеятельность женщины, в том числе и на питание беременной женщины. Меняется рацион питания. Некоторые блюда и напитки следует ограничить в рационе, другие исключить совсем. Много вопросов возникает относительно того какой чай можно пить во время беременности, если этот напиток можно пить в данной ситуации вообще.

В период беременности можно выпить по одну-две чашки в день некрепкого свежезаваренного чая. Любой сорт чая, в том числе и зеленый, содержит в своем составе такие возбуждающие вещества, как кофеин и теобромин.

История возникновения чая

Человечеству с древних времен знаком такой напиток как чай, поэтому, производство и культура чая уходит в далекое прошлое. Целебные свойства чайного листа первыми открыли китайцы, поэтому до сих пор питье чая стало обычаем.

Целебные свойства зверобоя

Лечение лекарственными растениями уходит корнями в далекое прошлое.


Уже в старину люди прибегали за помощью к природе и делали из лекарственных растений различные настои, настойки, отвары от многих заболеваний. Эти рецепты народной медицины дошли и до наших времен.

За чашкой ароматного чая

Чай – это, наверное, самый любимый напиток каждого человека во всем мире.


Проснешься утром, выпьешь чашечку ароматного и бодрящего чая, и сонливость как рукой снимает. Настроение становится просто отличным на весь день.