Улун – прекрасный чай с удивительным вкусом и прекрасным ароматом

Улун – прекрасный чай с удивительным вкусом и прекрасным ароматом

Не секрет что чай обладает целебными свойствами, которые оказывают благотворное воздействие на весь организм человека. На сегодняшний день существует огромное количество сортов и способов приготовления этого чудесного напитка. Каждый сорт обладает своими специфическими свойствами и отличается по вкусу и аромату. В этой статье мы расскажем о китайском бирюзовом чае, история которого насчитывает примерно 300—400 лет и который высоко ценится знатоками этого чудесного напитка.

TeaCube — заварник со встроенным таймером

Чтобы чайный пакетик не залеживался в чашке, дизайнеры Jieun Yang и Hanah Suh изобрели  концептуальный заварник TeaCube, который проследит за оптимальным временем настаивания чудесного напитка.

Практически от всех недугов есть одно решение – чай

Практически от всех недугов есть одно решение – чай

Испокон веков чай славится своими целебными свойствами. Диетологи рекомендуют использовать определенный сорт чая для лечения определенной проблемы. Например, анисовый чай хорошо помогает при диарее, несварении желудка и тошноте.

Мятный чай подойдет для употребления людям, которые имеют проблемы с лишним весом. Чай из мяты можно пить как в холодном, так и в горячем виде. А если его пить вкупе с зеленым чаем, то это поможет ускорить процесс обмена веществ.

Дун Дин Улун

Дун Дин Улун

В горном районе Наньтоу острова Тайвань жил некий господин Линь Фэнчи, мечтавший о карьере чиновника. Для осуществления своих намерений он решил поехать в провинцию Фуцзянь, чтобы сдать необходимые экзамены. Не имея денег, он обратился к одному из своих соседей, который согласился дать ему в долг на поездку. Приехав в Фуцзянь, Линь Фэнчи встретил старого чайного плантатора, с которым они были тёзками. Старик поселил его у себя и кормил до сдачи экзаменов.

В тот день, когда Линь Фэнчи вернулся с дипломом в кармане, старик, счастливый от того, что его имя таким образом было отмечено, подарил гостю 36 чайных деревьев из своего сада.

Ку-Дин

Ку-Дин

Чайный лист: Скрученный лист по форме напоминает веретено.
Цвет настоя: от светло-желтого до насыщенного серо-зеленого.
Аромат: Терпкий, горьковатый.
Воздействие на организм: обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами,выводит яды и шлаки из организма, бодрит, благотворно влияет на процесс пищеварения, повышает тонус, оказывает мочегонное действие, снимает похмельный синдром, снижает кровяное давление, способствует похудению, снижению веса и т.д.

Горькая и сладкая правда про чай

Горькая и сладкая правда про чай

Пара чашек чая в день – полезно для нашего здоровья. Листья чая содержат антиоксиданты, которые защищают наш организм от повреждений на клеточном уровне. Но не все сорта чая будут нам полезны…

Больше всего антиоксидантов содержится в свежезаваренном чае, полезные соединения в гораздо меньшем количестве присутствуют в «пакетированном» напитке, чае без кофеина, или бутылированном. Исследователи не определили достоверно, сколько именно чашек свежезаваренного зеленого чая будет максимально полезным для здоровья, но в Азии принято выпивать не менее трех чашек в день.

Пирожки с чаем

Ингредиенты:
- 200 г сахара
- 3 больших яйца
- пачка сливочного масла (83%)
- 100 г муки
- пудра зеленого чая

Чай с мятой и чабрецом

Чай с мятой и чабрецом

Для приготовления понадобится:

- 1 ст. л. листьев мяты и побегов чабреца
- 1 стакан воды.

В кипящую воду добавьте мяту и чабрец. Держите на слабом огне 5—6 мин. Плотно закрытую емкость с чаем укутайте тканью и дайте настояться 10 мин. После процедите.

Чай с жасмином и чабрецом

Чай с жасмином и чабрецом

Для приготовления понадобится:

- 2 ст. л. цветков жасмина
- 1 ст. л. травы чабреца
1,5 стакана воды

В кипящую воду добавьте жасмин и чабрец. Держите на слабом огне 3—4 мин. Затем емкость с чаем плотно закройте крышкой, и дайте настояться 10— 12 мин. После процедите.

Пейте вместо обычного чая или воды.

Шипучий чай

Шипучий чай

Сколько людей, столько вкусов. Начиная каждый день с чашечки чая, рано или поздно захочется какого-то разнообразия. Можно бесконечно искать новые вкусы и для того, чтобы облегчить этот нелегкий труд, предлагаем Вам интересный рецепт шипучего чая.

Для его приготовления, Вам понадобятся:
- 2 чайные ложки чая
- лимон - 1/2 шт
- сахар - 2 ст.л
-газированная вода – 150 мл.

Заварите две чайные ложки чая кипятком. Добавьте половину лимона, две столовые ложки сахара. Затем перемешайте и дайте остыть.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)