Непальский Белый Чай «Серебряные почки»


Название – Серебряные почки.
Классификация – Белый чай Непала
Страна изготовитель – Непал.
Описание:
В Непальских магазинах – это один из самых дорогих чаев. Коробочка сделана из крашеной рисовой бумаги. Чай – ручной сборки.

Производитель: High Nepal Tea (PJ LTD)
Приготовление:
1. Вскипятить непальскую воду из открытого чистого источника до температуры 70-75 градусов по Цельсию.
2. Помыть внутри непальского чайника и снаружи, налив туда немного горячей воды.
3. Насыпать чайных листьев в соотношении 1 чайная ложка на 1 кружку.
4. Налить горячую воду в чайник и дать завариться чаю 2-3 минуты.
Приобретен: в Непале 6.02.2011
Дегустатор: Ищенко Андрей (Teagrad.com)
Дегустация: Для этого чая нужна специальная чайная атмосфера, т.к. вкусовые оттенки у него очень тонкие. Заваривать как обычный чай его не рекомендуется. Так же необходимо пользоваться очень чистой водой, т.к. любые примеси в воде будут чувствоваться.
По многим оттенкам напоминает китайские белые чаи.

High Nepal Tea P.Ltd


High Nepal Tea P.Ltd – непальский производитель чая.
Продукция:
Непальский Белый Чай «Серебрянные почки»

Адрес:
Jp. Road Thamel, Kathmandu, Nepal
Tel: +977-1-4212804
Email: info@highnepaltea.com
Официальный интернет-сайт: www.highnepaltea.com

Чай с Вашим характером.

Узнать характер человека стало проще. Достаточно посмотреть, что за чай он предпочитает.

Зеленый чай
Вы уравновешенный человек. У вас крайне редко случаются сильные эмоциональные вспышки. В качестве надежного и верного друга вас хотят видеть многие. Вам не все равно, из чего пить чай – чашка со сколом или «не тот» рисунок на кружке играют для вас решающую роль при выборе посуды. Даже если чаепитие намечается в спартанских условиях или где-нибудь вдали от цивилизации. Психологи рекомендуют воспринимать жизнь немного полегче, повеселее, позадорнее. Научитесь, что ли, отбивать чайной ложкой в чашке ритм «В траве сидел кузнечик»…

Вьетнамский ледяной кофе Ка фе суа да (Ca phe sua da)

Ледяной кофе Ка фе суа да (Ca phe sua da) или Ка фе нау да (ca phe nau da), – Вьетнамский кофе со льдом и молоком. В переводе так и означает Кофе с молоком и льдом

Его рецепт прост. Для приготовления нам понадобится:
- 2-4 чайной ложки вьетнамского темного кофе мелкого помола
- 2-4 чайной ложки сгущеного молока
- 1 чайная ложка сахара
- лед
- вода
а также вьетнамский кофейный фильтр-кофеварка, стакан для льда и стакан для приготовления кофе.

Узбекский ромашковый чай Мойчечакли Чой (Moychechakli choy)

Мойчечакли Чой (Moychechakli choy) – Узбекский ромашковый чай.

Ингредиенты:
2 чайные ложки цветков ромашки
1 литр чистой воды.

Приготовление:
Для приготовления понадобится термос.
Закипятить воду.
Засыпать в термос цветков ромашки и залить их кипятком.
Закрыть термос и отставить на час.
Подавать на стол с медом. Приятного чаепития.

Чай с мятой — лекарство от магнитных бурь.

К концу недели ожидается очередная магнитная буря. Переждать ее поможет чай с мятой.

В последние выходные зимы, 26 и 27 февраля, стоит ждать сильных магнитных бурь.

По сути, магнитные бури - это "аллергия" Земли на активность солнечного светила: когда выбросы солнечной энергии достигают нашей планеты, ее магнитное поле отвечает взаимностью, из-за чего у людей ухудшается самочувствие. Впрочем, не только у людей. Магнитные бури негативно влияют почти на всех живых существ. Птицы, например, теряют ориентацию в пространстве, а на насекомых нападает боязнь перемещения...

Капельные кофеварки

Капельные, или же кофеварки фильтрационного типа, имеют специальный нагревательный контур, проходя по которому холодная вода нагревается до 87-95°  и по капле стекает в фильтр с молотыми зернами.

Чаепитие Камерон Диаз и Джуд Ло

Чаепитие Камерон Диаз и Джуди Ло в фильме «Отпуск по обмену»
В следующих кадрах можно наблюдать как пьют горячий шоколад Камерон Диаз и Джуди Ло. Для красоты в каждую кружку они добавили по 5 зефирок.
Кейт Уинслет и Джек Блэк в это время попивали кофе.

Чай вдвоем — лучший подарок на 23 февраля.

На основе социологического опроса был составлен список подарков, который получили мужчины.

Итак, было подарено огромное количество гелей для душа, пены для бритья, лосьонов и шампуней, ручек и рамок для фотографий.

Не вызвали восторга: запонки, брелки, фляжки, шейные платки, галстуки и зажигалки.

Чайные бренды из хунаньского Чандэ рассчитывают выйти на международную арену

Источник: Вечерняя газета Чандэ, 2011-02-21

Шанхайский чайный фестиваль является международной выставкой, имеющей огромное влияние. Церемония закрытия 18-го фестиваля будет перенесена в город Чандэ (пров.Хунань), пройдёт 29 апреля и будет совмещена с презентацией трёх местных брендов: Е Ча Ван (Повелитель диких чаёв, 野茶王), Шимень Иньфэн (Серебряный пик из уезда Шимень, 石门银峰), и Шуаншан Люй Я (Зелёные почки из Шуаншана, 双上绿芽). К тому времени город Чандэ будет перед всеми китайскими и иностранными чайными коммерсантами всеми силами пиарить эти три больших бренда в надежде, что они выйдут на мировую арену.