Обнаружено еще одно полезное свойство чая – как черного, так и зеленого – он помогает организму бороться с инфекциями.

Ученые нашли в составе чая вещества – алкиламины. Они помогают клеткам иммунной системы бороться с инфекциями.

Это было подтверждено в ходе эксперимента. Добровольцев разделили на две группы. Первая группа выпивала ежедневно 3 чашки чая, вторая – кофе.

Спустя две недели был проведен анализ крови и выяснилось, что у добровольцев первой группы клетки-киллеры иммунной системы справлялись с болезнетворными бактериями в 10 раз эффективнее.