Ростовчан приглашают провести последние осенние дни вместе с церемонией «Herbal Infusions Rostov-on-Don». Такие встречи проводятся по всему миру раз в месяц. У каждой – своя сезонная тематика.На мансарде за ужином в уютном кругу расскажут о травах и их применениях: какие ароматные чаи, приправы и настои можно из них приготовить и как это правильно делать. А […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: заваривание чая, особенности заваривания, церемония Herbal Infusions Rostov-on-Don 
Комментариев нет »
Чай из хвойных иголочек и сосновой коры – бесценный источник аскорбиновой кислоты, благодаря чему он становится эффективной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний, анемии. Научные сотрудники университета Габриэле д’Аннунцио (Италия) определили новые свойства таежного чая. Во-первых, напиток очень полезен для общего оздоровления и очищения организма. Во-вторых, хвойный чай предотвращает болезни почек и диабет, снижает артериальное давление, […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: артериальное давление, снижение давления, хвойный чай Комментариев нет »
Международный день чая отпраздновали в Барнауле в минувшие выходные. Основной целью мероприятия, которое состоялось в минувшее воскресенье, стала популяризация алтайского натурального травяного чая. Одной из главных площадок, где можно было оценить уникальную продукцию, стал краевой туристический центр "Горная Аптека". Крупнейшие алтайские производители, среди которых "Алтайский букет", "Алтайский кедр" и другие,
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Алтайский край, потребление чая, спрос на чай Комментариев нет »
Накануне Всемирного дня чая, который во многих странах традиционно отмечается 15 декабря, группа шведских ученых заявила об открытии еще одного полезного свойства этого напитка. Исследователи Каролинского института путем длительного анализа доказали, что чай уменьшает вредное воздействие на организм человека никотина, и курильщикам стоит максимально увеличить в своем рационе количество тонизирующего напитка.
В Международный день чая корреспондент узнал некоторые секреты китайского чая и попробовал настоящий целебный напиток. Легенды о необычных свойствах китайского чая существуют веками, и до сих пор есть сорта, которые вывозить запрещено. Хозяйка старейшего во Владивостоке чайного салона "Семь чашек" рассказала корреспонденту о секретах китайских плантаций, выборе правильного напитка и дала попробовать настоящий целебный чай.
Исследователи из Токлайской экспериментальной станции (Ассам, Индия) разработали рецептуру напитка, который имеет шансы составить конкуренцию кока-коле и прочим сладким газированным напиткам. Это негазированный напиток на основе чая, который своим вкусом и питательной ценностью значительно отличается от предыдущих попыток популяризации чая. По словам разработчика, Мридула Хазарики (Mridul Hazarika), главная целевая аудитория нового прохладительного напитка – дети […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: исследование, кока-кола, рецепт напитка, чай Комментариев нет »
На официальном сайте Государственного музея-заповедника А.С. Пушкина «Михайловское» открыта новая виртуальная выставка, на которой представлены разнообразные самовары из музейных фондов. Чаепитие и весь связанный с ним «предметный ряд» - важная составляющая усадебного быта пушкинского времени, - подчtркивают в музее, напоминая, что в России самовары появились ещё во времена Петра Первого и его крестника Абрама Ганнибала, […]
Источник: Хунаньская ежедневная газета, 2013-12-03 1. 30 октября, 9-й чайно-экономический форум и праздник жёлтого чая в Юэяне, Юэяну присвоено звание "Родина жёлтого чая".
Опубликовано в рубрике Новости Tags: важнейшие события, события, сорта чая, хунаньский чай Комментариев нет »
Несколько лет назад западная медицина заинтересовалась феноменом чая. Учёные установили, что он понижает кровяное давление и содержание холестерина, предотвращает кариес. В регионах, где традиционно пьют много зелёного чая, очень редко болеют раком кожи, хотя там много солнца. В настоящее время косметическая индустрия использует зелёный и чёрный чай в своих целях. Он добавляется в кремы с […]